韓式醬燒小馬鈴薯
帶皮小馬鈴薯先燜熟，再裹上醬油與米糖漿收成的鹹甜醬汁，最後拌入芝麻油、撒上熟芝麻。
韓式料理
做法
削除小馬鈴薯腐損或破裂的部分，用冷水洗去泥土並瀝乾。
將大蒜切末。
將食用油倒入厚底平底鍋，開中火，放入小馬鈴薯。
蓋鍋燜煮 20 分鐘至小馬鈴薯全熟，每隔 5 分鐘晃動鍋子，讓受熱均勻、避免燒焦。
轉小火，加入醬油、米糖漿與大蒜，用木匙拌勻。
轉回中火，持續翻拌 4 至 5 分鐘，直到醬汁收濃、小馬鈴薯表皮發亮並起皺。
離火後拌入芝麻油，撒上熟芝麻，再盛入碗中。
帶皮小馬鈴薯先燜熟，再裹上醬油與米糖漿收成的鹹甜醬汁，最後拌入芝麻油、撒上熟芝麻。
韓式料理
削除小馬鈴薯腐損或破裂的部分，用冷水洗去泥土並瀝乾。
將大蒜切末。
將食用油倒入厚底平底鍋，開中火，放入小馬鈴薯。
蓋鍋燜煮 20 分鐘至小馬鈴薯全熟，每隔 5 分鐘晃動鍋子，讓受熱均勻、避免燒焦。
轉小火，加入醬油、米糖漿與大蒜，用木匙拌勻。
轉回中火，持續翻拌 4 至 5 分鐘，直到醬汁收濃、小馬鈴薯表皮發亮並起皺。
離火後拌入芝麻油，撒上熟芝麻，再盛入碗中。